貴志です。

本日もグルメブログをお届けします。

先日、「大和棟と大和塀のある古民家」にお邪魔したとき（3月9日のブログ参照）にお施主様からお土産をいただきました。

それが、この…

讃岐うどんです！！

生じょうゆと大根おろしでいただくのがオススメだそうで、専用のお醤油が付いていました。

いやあ、関西のうどんも美味しいですが、讃岐うどんはコシが違いますね！！

食べごたえがあって、とても美味しかったです。

おうどんのお刺身（？）とでも言えそうな贅沢な食感でありました。

素敵なお土産を有難うございました！！

貴志　泰正

本格手打うどん　おか泉（せん）

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